一、遭遇严寒寒流侵袭 易给深冬大棚蔬菜造成严重损害，遭遇严寒时可采取以下方法应急。
   1、多层覆盖，可在草苫上再盖一层薄膜，也可在棚内再套棚，以增加保温效果；
   2、提早在棚外挖防寒沟，可提高棚内温度2～3度，另外要特别注意在寒流来临前，喷一遍物防冻害。
不要大浇水，冬天水温太低，浇后遇到寒流变天时如棚中不见光，棚温低，花卉温室大棚，地温难以恢复，育苗温室大棚，会造成蔬菜烂根，死棵或沤根和导致各种病害的流行蔓延。
二、遇到连阴时
    若遇到连阴天气，只要温度不是太低，就要揭开草帘。若有短时间露出太阳，棚室内温度就会升高。在温室内后墙上张挂反光幕，阴天时也会起到增光和提温的作用。冬季阴天较多时应提早覆盖地膜，能提高地温，减少低温冻害的发生。冬季温室内的温度要保持在12℃以上，温度过低时，可采取电力加热、煤炉加热等增温措施。

蔬菜大棚在建设的时候就要综合考虑蔬菜的种植情况，在大棚的通风，光照。灌溉。适度控制等多个方面进行控制，在蔬菜大棚中，土壤利用有限，需要对土壤添加一定的无机化肥和氮肥保证土壤的肥沃。在这方面当中，温室大棚，湿度和盐分是比较难控制的。

蔬菜大棚灌溉要根据土壤的湿度来进行控制，薄膜温室大棚，大棚的水份流失比较慢，蔬菜大棚的中间部分受到的光照时间比较长，会比较干燥，土壤湿度比较低。土壤湿度不要太湿，太湿的环境容易滋生细菌。湿度要根据种植的蔬菜品种来控制，通常黄瓜和茄子在栽培的时候都会覆盖塑料层，因此，土壤的水分的影响比较大。

保持湿度的方法：

1.设计软管滴管带，将软管延伸到蔬菜的根系附近，进行光该，这样可以有效的控制水分的流失，提高灌溉效率；

2.适当的使用大棚保温被，阳光直射是早水分流失的主要隐私，一次，在高强光照的适当的使用大棚保温被进行遮挡。